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3 recetas saludables con repollo joven: repollo relleno, ensalada y tarta en gelatina

 3 recetas saludables con repollo joven: repollo relleno, ensalada y tarta en gelatina


El repollo es un producto delicioso y nutritivo, y cómo nos regocijamos con la cosecha de verano de crujientes cabezas de repollo verdosas. No solo es sabroso, sino que también aporta considerables beneficios al cuerpo, compensando la falta de vitaminas; puede cocinar muchos platos deliciosos, que seguramente su hogar apreciará. Lo primero que me viene a la mente, por supuesto, es la ensalada, pero las amas de casa experimentadas saben que es del repollo joven que se obtienen los rollos de repollo más deliciosos y los pasteles en gelatina.

Precauciones

Antes de su uso, el repollo joven debe limpiarse de nitratos; por si acaso, el procedimiento no llevará mucho tiempo. Esto se puede hacer de tres formas:

  • remojo prolongado;
  • rechazo de hojas cerca del tocón (todas las principales sustancias nocivas se acumulan allí);
  • rechazo de las hojas exteriores.

Si compró repollo en el mercado, es mejor remojarlo y quitar las hojas exteriores.

Los beneficios del repollo joven de verano.

  • El repollo contiene mucha proteína vegetal, que es una fuente de aminoácidos: lisina, treonina, etc. Mejoran el funcionamiento de los riñones, las glándulas suprarrenales y la glándula tiroides.
  • Debido al alto contenido de vitamina U, el repollo ayuda al cuerpo a hacer frente a la gastritis y las úlceras. La vitamina K, que es esencial para el metabolismo normal, también es abundante.
  • El repollo también contiene vitamina PP; es gracias a él que la sangre circula por todo el cuerpo y el corazón funciona sin problemas.
  • Bueno, y lo más importante es, por supuesto, el alto contenido de vitamina C. Es muy útil incluir la col tierna en la dieta de los niños..

El repollo contiene muchas proteínas vegetales y vitaminas.

Rollos de col

Necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 1 repollo;
  • carne picada - 400 gramos;
  • 2 zanahorias
  • 2 cebollas
  • 100 gramos de granos de arroz (es mejor elegir granos alargados);
  • 2 dientes de ajo;
  • un manojo de hierbas frescas;
  • 3 cucharadas de harina;
  • 1,5 cucharadas de pasta de tomate;
  • 3 cucharadas de crema agria;
  • 50 ml de aceite de girasol;
  • sal;
  • albahaca seca;
  • 400 ml de agua;
  • azúcar granulada (para la salsa).

El algoritmo de cocción es el siguiente.

  1. Primero, hierva el arroz (para que tenga tiempo de enfriarse cuando sea necesario). Si cocina de 7 a 8 minutos, el cereal quedará húmedo; esto es exactamente lo que se necesita para cocinar rollos de repollo.
  2. Rallar las zanahorias en un rallador grueso, picar finamente la cebolla y sofreír en una sartén.
  3. Reserva la mitad de las verduras para la carne picada y el resto para la salsa.
  4. Agregue la pasta de tomate y la crema agria a la sartén con las zanahorias y las cebollas, diluya con agua tibia, sal, sazone al gusto y deje hervir.
  5. Desarma el repollo en hojas separadas. A continuación, hierva el agua en una cacerola grande, coloque las hojas allí y ruborice durante 2-3 minutos. Si no puede separar las hojas de la repollo sin romperlas, puede cocinar enteras las horquillas de repollo.
  6. Mezclar la carne picada con zanahorias y cebollas, sal, agregar hierbas y ajo.
  7. En el borde de la hoja de repollo, más cerca de la base, coloque 2 cucharadas de carne picada, dóblela por tres lados con un sobre. Doblamos la base de la hoja para cubrir completamente el relleno, luego unimos los lados.
  8. Extendemos los rollos de repollo uno a uno en una bandeja para hornear profunda y los metemos al horno. Rellene con la salsa preparada, ajuste la temperatura a 150 grados. Los rollitos de repollo se prepararán durante unos 40 minutos.... Después de eso, la temperatura debe aumentarse a 180 grados y mantenerse adentro durante unos minutos más para permitir que se dore un poco.

Sirva rollos de repollo con crema agria y hierbas frescas.

Los rollitos de repollo son más saludables para hornear que para freír en una sartén

Ensalada de verano con vitaminas de repollo joven con apio

Los partidarios de un estilo de vida saludable seguramente disfrutarán de la receta simple para hacer una ensalada con repollo joven y apio.

Ingredientes requeridos:

  • repollo - 400 gramos;
  • apio - varios tallos;
  • hierbas frescas al gusto;
  • azúcar granulada - 0.5 cucharadita;
  • vinagre de sidra de manzana - 1 cuchara;
  • aceite vegetal;
  • ajo - 2 dientes;
  • sal, condimentos - al gusto.

En primer lugar, debes picar el repollo joven con un cuchillo y triturarlo con las manos para que suelte el jugo. A continuación, pique finamente las hierbas: eneldo, perejil o rúcula. Agregue los tallos de apio finamente picados, el azúcar y el vinagre. Revuelva y sazone con aceite vegetal. Ensalada lista.

El tallo de apio se puede sustituir por el pepino habitual, fresco o ligeramente salado.

Pastel de col joven en gelatina con kéfir

Esta receta será apreciada por las amas de casa que siempre tienen un tiempo limitado y les encanta mimar a sus seres queridos con pasteles.

Para cocinar necesitarás:

  • 2 tazas de harina;
  • 2 vasos de kéfir;
  • 0.5 cucharadita de bicarbonato de sodio;
  • 100 gramos de mantequilla;
  • 2 cucharadas de azúcar granulada;
  • 1/3 cucharadita de sal
  • ½ cabeza de col tierna.

El proceso de cocción es el siguiente.

  1. El kéfir debe sacarse del refrigerador con anticipación para que se caliente un poco. La mantequilla debe derretirse; puede hacerlo en el microondas.
  2. Mientras la mantequilla se derrite, tamice la harina a través de un colador. Agregue kéfir, refresco y mantequilla derretida, así como azúcar y sal al gusto.
  3. Mezcle todos los ingredientes con una batidora o batidor. La consistencia de la masa debe parecerse a la crema agria líquida.... Empecemos a preparar el relleno.
  4. Picar el repollo, agregar un poco de sal. Puedes arrugarlo un poco con la mano para que la masa dé jugo.
  5. El tamaño de la fuente para hornear debe ser de al menos 20 cm. Si tienes mucha masa, puedes dividirla en 2 tortas.
  6. Engrase la forma con aceite. Vierta parte de la masa, déjela esparcir uniformemente, luego ponga el relleno encima y agregue el resto de la masa.
  7. Horneamos en el horno a una temperatura de 180 grados hasta que se seque un soplete..

Hay una versión aún más dietética del pastel. No se usa mantequilla y el relleno está hecho con huevos duros y repollo guisado.

Está de moda agregar pescado, pechuga de pollo, huevos duros y queso al relleno de tal pastel, a su gusto

El repollo joven no es solo un delicioso producto de verano, sino también una fuente insustituible de útiles aminoácidos y vitaminas. El consumo regular de platos de repollo reduce el riesgo de aparición y desarrollo de muchas enfermedades y ayuda a mantener el cuerpo en buena forma.


Recetas de ensaladas sencillas y deliciosas con fotos. Lo mejor de las ensaladas sencillas, baratas y saludables

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Los componentes principales de las cuales son las plantas que crecen a nuestro alrededor, a las que ni siquiera prestamos atención, las consideramos malas hierbas, interferentes y dañinas, las arrancamos y tiramos.

No es necesario que los compres, solo los recoges y preparas platos sencillos, sabrosos y muy saludables.

Recetas de ensaladas sencillas, sabrosas, baratas y saludables


Pastel de col: 5 mejores recetas según SMAK.UA

Nuestro TOP se abre con un pastel de repollo en gelatina muy rápido "Nimble". Basta con cortar la col tierna, verter sobre ella con masa, ponerla a hornear y en media hora ¡ya está lista una deliciosa y muy apetecible tarta!

Si tiene tiempo o el repollo ya no está demasiado viejo, puede guisarlo y hacer el Pastel de repollo guisado. Nuestra receta fotográfica paso a paso le dirá exactamente cómo hacerlo.

Sucede que parecen haber horneado un pastel de repollo, pero el alma todavía pide carne. Puede prever esto con anticipación y preparar 2 en 1. La tarta de pletka con repollo y salchichas no solo es festivamente hermosa, ¡sino también muy sabrosa! Los huevos duros y las salchichas le dan un sabor especial al relleno de repollo. ¡Insólito, satisfactorio y apetitoso! La receta atraerá especialmente a aquellos a los que les gusta disfrutar de la cocina.

Por supuesto, no podíamos ignorar a nuestras amas de casa perezosas favoritas. Después de todo, es gracias a ellos que se mejoran las recetas complejas: se simplifican reemplazando ingredientes o nuevos métodos de procesamiento. Y entre las recetas de pasteles de col hay un "Pastel perezoso". Permanecerá en el horno unos 25 minutos y te deleitará con su delicado sabor.

Y el pastel de repollo más rápido y delicado cierra nuestro TOP - Pastel gelatinoso con repollo joven "El regalo de la abuela". Unos minutos para el "montaje", 20 minutos en el horno y el pastel según la receta de la abuela estará listo. Su sabor es crema agria tierna. Y los rellenos se pueden poner a gusto, ¡no habrá mucho!


Segundos platos

Cuando surge la pregunta de qué cocinar para el almuerzo de forma rápida y sabrosa a partir de productos simples, debe prestar atención a los platos de pescado. No requiere tratamiento térmico a largo plazo y contiene muchos minerales que son beneficiosos para el cuerpo humano.

Las recetas detalladas con fotos ayudarán a hacer frente a la cocina, incluso al ama de casa más inexperta.

Milagro horneado

Alimentos saludables y bajos en calorías, atraerán a los amantes de la dieta. Además, el pescado se hornea con bastante rapidez y, mientras está en el horno, puede empezar a cocinar otros platos.

Ingredientes:

  • filete de salmón - 800 g
  • crema agria - 100 g
  • pepino fresco - 1 pieza
  • aceite de oliva - 50 ml
  • ajo - 2 dientes
  • sal, condimentos.

Preparación:

  1. Lavar el pescado y cortarlo en porciones.
  2. Sal y enrollar en especias, se puede secar albahaca, nuez moscada, orégano.
  3. Colocamos las piezas en una bandeja de horno, las rociamos con aceite de oliva y las horneamos a 180 grados durante 20 minutos.
  4. Para la salsa: frote el pepino en un rallador fino, exprima el ajo a través de una prensa y combine con la crema agria.
  5. Para hornear, puede usar no solo el rojo, sino también el pescado más simple, como el bacalao, la merluza, el abadejo. Sirve la salsa en un tazón aparte.

Tortitas de pollo

Si no sabe qué cocinar para el almuerzo de forma rápida y sabrosa con productos simples, preste atención a esta interesante receta. Todo el proceso no llevará más de 20 minutos.

Ingredientes:

  • filete de pollo - 400 g
  • huevo - 1 pieza
  • cebolla - 1 pieza
  • salsa de soja - 2 cucharadas
  • almidón - 2 cucharadas. l.
  • harina - 3 cucharadas. l.
  • mayonesa - 50 ml
  • ajo - 2 dientes.

Preparación:

  1. Giramos el filete, la cebolla y el ajo en una picadora de carne (se puede picar finamente).
  2. Agregue todos los demás ingredientes a la carne picada y mezcle.
  3. Freímos los panqueques en una sartén, untándolos con una cucharada, ya que la masa resultará bastante líquida.
  4. Llevará demasiado tiempo hacer un puré de guarnición estándar, por lo que hervir la coliflor o cortar las verduras es más fácil.
  5. No te olvides de la pasta, cada ama de casa siempre tiene un paquete de espaguetis en stock. Después de hervirlos y luego guisarlos con trozos de carne de pollo, con la adición de mayonesa o pasta de tomate, está listo un plato abundante y sabroso.

Ensalada batida

En principio, puede ser creativo y utilizar cualquier alimento que haya en el frigorífico.

Ingredientes:

  • pepino fresco - 2 piezas
  • huevos - 2 piezas
  • jamón - 100 g
  • guisantes enlatados - 100 g
  • queso - 50 g
  • mayonesa - 50 ml
  • eneldo, perejil - 2 manojos
  • sal, especias.

Preparación:

  1. Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en tiritas.
  2. Picar finamente los pepinos y el jamón.
  3. Frotamos el queso en un rallador grueso, es recomendable utilizar variedades duras, por ejemplo, holandesa o rusa.
  4. Agregue los guisantes, la mayonesa y mezcle.

Adorne con hierbas al servir.

Ensalada de palitos de cangrejo

El plato se prepara muy rápido, lo principal es que todos los ingredientes necesarios estén a mano.

Ingredientes:

  • huevo - 3 piezas
  • frijoles enlatados - 1 lata
  • palitos de cangrejo - 200 g
  • crema agria - 100 ml
  • eneldo - 1 manojo
  • sal, especias.

Preparación:

  • Hervir los huevos, pelarlos y cortarlos en cubos.

  • Descongela y muele los palitos de cangrejo.

  • Abra un frasco de frijoles, filtre y póngalo en una taza honda.

  • Agregue el resto de los productos, vierta la crema agria, el eneldo picado y mezcle.
  • La cantidad de ingredientes está indicada para 4 porciones, la ensalada es muy satisfactoria, por lo que puede reemplazar el segundo plato.


Pastel con repollo en olla de cocción lenta: receta "perezosa"

Para las mujeres de negocios ocupadas que intentan combinar la vida profesional y hogareña, un pastel de repollo perezoso en una olla de cocción lenta es adecuado. Solo necesitas preparar la masa gelatinosa y el relleno, y el resto es cuestión de tecnología. Elija el mejor modo, por ejemplo, "Hornear", y configure el tiempo de cocción según las características técnicas del aparato de cocina.

Estructura:

  • 0,5 kg de col blanca
  • 1 cucharada. l. aceite refinado
  • un manojo de cebollas y eneldo
  • 3 huevos
  • 2 cucharadas. l. mayonesa
  • 10 g de levadura en polvo
  • 450 ml de kéfir
  • 2-2 ½ cucharadas. harina tamizada
  • sal al gusto.

Preparación:

  1. Comencemos a pelar el repollo quitando las capas superiores.
  2. Nos armaremos con un cuchillo y picaremos la verdura muy finamente.
  3. Freír el repollo en aceite refinado hasta que se ablanden las pajitas crujientes.
  4. Pon los huevos en un tazón.
  5. Agregue mayonesa a la masa de huevo.
  6. Ahora agregue kéfir y comience a batir todo activamente.
  7. Necesitamos una batidora o un batidor.
  8. Tan pronto como la masa líquida haya adquirido la preciada consistencia homogénea, agregue harina. Consejo: tamizar 2-3 veces.

  • Ahora es el turno del polvo de hornear, es este polvo el que hará que nuestro repollo sea exuberante.
  • Revuelva todo activamente de nuevo. La masa se volverá espesa, pero conservará su consistencia líquida.
  • Dejemos la masa a un lado por ahora.
  • Cuidemos los greens. Lo lavamos, lo secamos y lo picamos.
  • Agregue verduras al repollo salteado.

  • Procesamos el recipiente multicocina en el interior con vegetales refinados o mantequilla.
  • Extiende exactamente la mitad de la masa.
  • Ahora entra en juego el relleno de col aromatizado.
  • Ponlo en un recipiente multicocina en una capa uniforme.
  • Vierta el resto de la masa encima de nuestro pastel.
  • Dos clics, y en 40-50 minutos disfrutará de pasteles aromáticos.
  • Consejo: durante el horneado, alrededor de la mitad del ciclo, dé la vuelta al bizcocho usando el soporte.
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    ¡Masa increíble! ¡La masa de levadura con crema agria es muy tierna! Un pastel hecho con esta masa no se rancia durante mucho tiempo. Después de cocinarlo, puede calentarlo en el microondas durante otros 2-3 días, y el pollo permanecerá tan suave. ¡El relleno de pollo, cebollas y patatas es abundante y sabroso!

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    Un pastel de patatas sencillo y muy sabroso: puede llevarlo de viaje o simplemente servirlo para el almuerzo.

    ¡Debes de ver esto! Hoy les comparto una receta para el pastel de masa de levadura más hermoso con relleno de papa. ¡Casi pastel! Cuando el plato es hermoso, ¡sabe aún mejor! Una forma divertida de dar forma, ¡asegúrate de probar la cocina!

    Estoy compartiendo una receta probada para un pastel de gelatina muy tierno y delicioso que simplemente se derrite en la boca. ¡Una opción sorprendentemente simple y económica para un delicioso y abundante almuerzo o cena!

    ¡La cazuela de patatas con queso siempre te ayudará! ¡Se prepara de manera muy simple y rápida, resulta delicioso, satisfactorio y aromático! ¡Intentalo!)

    ¡Muchos no saben qué hacer para que la tarta no deje indiferente a nadie! ¡Hoy es nuestra receta familiar de pastel de carne y papa! ¡Unos secretos de mi abuela para hacer el pastel aún más sabroso!

    Pastel fácil de preparar. Es muy conveniente llevarse esta empanada de patatas de viaje o de paseo. El relleno puede ser absolutamente cualquiera.

    Hizo pasteles a la osetia con carne (fiddzhynta), y el relleno no fue suficiente, pero la masa permaneció (afortunadamente, se puede hacer para uso futuro y guardar en el refrigerador). Entonces decidí usarlo al día siguiente y crear un pastel con papas y queso.

    Tortillas sencillas, rápidas y sabrosas rellenas de papa y dos tipos de cebollas. Horneamos pasteles en el horno por solo 20 minutos. Masa de levadura delicada y suave con kéfir y mucho relleno: ¡qué podría ser más sabroso que los pasteles caseros hechos con tus propias manos! ¡Feliz horneada para ti!

    El ayuno alegrará deliciosas tartas con patatas. Una opción económica, pero también sabrosa, satisfactoria, sencilla. Incluso si nunca ha hecho masa de levadura, tendrá éxito.

    Las recetas tradicionales para hornear son simples y probadas. ¿Todavía tienes kéfir o leche agria y un trozo de queso? ¡Este plato es para ti! Receta para hacer khychins: panes planos caucásicos con queso y patatas. La masa para khychins finas en kéfir es muy sencilla de preparar, especialmente porque se trata de productos horneados sin huevos. Te gustarán los productos horneados con kéfir.

    Una versión sencilla y sabrosa de un pastel en gelatina, cuya masa se prepara con leche. Como relleno se utilizan conservas de pescado y patatas. Un pastel de gelatina tan abundante y sencillo con pescado y patatas es perfecto para un refrigerio abundante en cualquier momento del día.

    Masa de levadura en leche increíblemente aireada, con la adición de una pequeña cantidad de crema agria y un delicado relleno de puré de papas con cebollas verdes: ¡tales pasteles desaparecerán instantáneamente de la mesa! El grosor de la capa de papa y la capa de masa son casi iguales, ¡es delicioso! Prueba este bizcocho con jugo de tomate, no te arrepentirás. )

    Este pastel de crema agria de atún y papas fue el plato fuerte de la temporada en la cena familiar.

    Receta de pastel de hojaldre relleno de chorizo, patatas y crema de huevo. Gracias al diseño original en forma de flor, un pastel de capas de acuerdo con esta receta incluso se puede poner en una mesa festiva. Cocinar no le llevará mucho tiempo, ya que el pastel se prepara con masa de levadura de hojaldre preparada.

    El relleno del plato judío llamado "Pashtida" puede ser cualquier verdura, así como productos cárnicos y quesos. A menudo, esto es lo que queda de la comida del día anterior. Sugiero hacer pashti con patatas, coliflor y brócoli.

    Relleno de patatas, conservas de pescado y cebolletas, este colorido pastel será del agrado de los amantes de la repostería salada. La base de la masa es el kéfir y la crema agria, pero no añadiremos mantequilla (ni mantequilla ni girasol). La masa de vertido se amasa una o dos veces y se hornea perfectamente. La tarta resulta suave, muy sabrosa, satisfactoria, con la corteza rojiza más fina y el aroma a pescado.

    El puré de papas, los trozos de carne fritos y los huevos duros picados se colocan en capas con crema agria. Y encima, el relleno se cubre con masa de mantequilla. Después de hornear, el pastel con patatas, carne y huevos da la vuelta al relleno. Un plato delicioso y delicioso, perfecto para el almuerzo.

    El pastel en gelatina con mayonesa y crema agria según esta receta resulta fragante y rojizo. Las patatas se empapan en los jugos de la cebolla y la carne de pollo y quedan tiernas y suaves, mientras que la masa blanda con una costra crujiente hace que el sabor del pastel sea aún más armonioso. Se conservan todos los jugos del relleno. ¡Asegúrate de preparar este delicioso pastel de pollo y papas!

    No es una pena tratar un pastel así. Delicioso, hermoso, abundante y barato. No es un pastel, sino una delicia.

    Pastel de manzana - receta de masa con patatas. Es fácil de preparar, pero obtienes un pastel de manzana así: te lamerás los dedos.

    Tartas de latón increíblemente deliciosas con patatas e hígado. La receta es presupuestaria, esta es su gran ventaja. Preparamos una masa de levadura a base de kéfir, sin huevos, como resultado, resulta aireada. Tomamos hígado de pollo, patatas y un mínimo de especias como relleno.

    El pastel de carne siempre es delicioso. Pero para apreciar realmente el sabor del pastel de acuerdo con esta receta, debe comprender el sabor del cordero (alguien lo tiene en la sangre y alguien pasa por toda una escuela). La receta es simple: amase la masa en crema agria, con la adición de mantequilla y huevos, envuelva el cordero, la papa y el relleno de cebolla, y en el horno. Zira en el relleno le da al pastel un sabor oriental especial. ¡Se prepara rápido, come inmediatamente!

    Mi esposa tártara, oh-oh-muy raramente, pero me mima con platos tártaros. Así que hoy coincidió en la casa la presencia del tiempo libre, el estado de ánimo y un buen trozo de ternera. ) El resultado son los pasteles tártaros nacionales ECHPOCHMAK (triángulo, si está en ruso). Delicioso, te digo, extraordinario.

    Khychiny: pasteles planos rellenos, un plato tradicional de los pueblos del norte del Cáucaso. Muy a menudo, los khychins se preparan con queso o queso y patatas. Estos pasteles se hornean en una sartén seca.

    Pastel con patatas y queso feta: abundantes productos horneados caseros. La masa se prepara sin levadura, a partir de harina, aceite, sal y agua. El pastel terminado contiene mucho relleno de tus papas favoritas con queso feta salado y una masa fina en capas. ¡Intentalo! Receta bastante simple y rápida.

    Este año ha crecido mucho calabacín. Bueno, para no aburrirnos, los usamos lo mejor que podemos. Te ofrezco un delicioso pastel de hojaldre abierto, de lo que había en la nevera.

    Pastel de papa, porque su corteza está hecha de masa de papa, y el relleno usa una mezcla cremosa con la adición de pescado.

    Si tiene un paquete de hojaldre ya hecho en su congelador, entonces está listo para la llegada de cualquier invitado. En una hora (siempre que la masa esté descongelada), puede preparar una delicia real que incluso se puede servir en la mesa festiva: un rollo de hojaldre con champiñones, huevos duros y queso. Es conveniente preparar un rollo de este tipo después de las vacaciones, cuando quedan papas hervidas sin comer, un par de huevos duros sin usar en ensaladas y un trozo de queso en el refrigerador.

    Hoy haremos un pastel, ¡pero no empezaremos la masa! ¡Preparemos nuestro relleno favorito de carne y papas, y en lugar de masa tomaremos pan de pita! ¡Resulta muy rápido y muy sabroso! A todos les gustó, ¡cocinaré más!

    Tal pastel está hecho de masa quebrada, y para el relleno se utilizan pescado ahumado, papas y masa cremosa.

    ¿Crees que las natillas solo se pueden usar en postres? ¡Nada como esto! Hoy, un pastel increíblemente delicioso: papas, carne de pollo y crema. ¡Una receta interesante que querrás repetir más a menudo!

    O una tortilla o un pastel hecho con masa de levadura de papa. Delicioso pan italiano - focaccia con patatas.

    Masa fina y crujiente y muchos aderezos deliciosos cubiertos con queso derretido. Una galleta con patatas, pollo, champiñones y queso es una gran opción para cenar o como aperitivo.

    Deliciosa, suave y tierna tarta de masa de levadura con relleno de patatas y pescado.

    El burek turco (burek, burek) está hecho con queso, carne, espinacas, etc. Decidí probar el borek con calabaza y patatas. La masa fina estirada sin levadura se prepara de manera sorprendentemente simple, no es necesario extenderla. Intenta hacer un hojaldre con patatas y calabaza, lo conseguirás.

    A los fanáticos de los pasteles salados les gustará el pastel de caracol, porque tanto en términos de sabor como de apariencia, merece una atención especial. La base es masa de levadura, el relleno es carne picada con patatas ralladas y cebollas. La masa es muy fina, pero consigue "contener" una capa de relleno bastante impresionante. Tal pastel de carne de papa resulta jugoso y satisfactorio.

    La receta de kurnik con patatas describe la preparación de un famoso pastel de la cocina rusa, que se hornea con un relleno de pollo y patatas. Esta receta de pollo con pollo no incluye el tradicional pastel de panqueques al horno. Una receta rápida de pollo con papas es más fácil y requiere menos tiempo para hacer un pastel que un pollo con pollo clásico.

    Si te gusta la cocina de Daguestán, cocina un milagro. Te ofrecemos una receta para el milagro Dargin. Se trata de un pastel de masa de levadura con carne picada y patatas. El milagro resulta sabroso y satisfactorio.

    ¡Realmente amo estas recetas! Es fácil de preparar, ¡pero resulta increíblemente sabroso! Todo lo que se necesita para este plato son los ingredientes más simples y un horno. Lo único, no sé cómo llamarlo, es una cazuela de carne de patata o un pastel en gelatina con patatas y carne picada.

    ¡Os presentamos un interesante y delicioso pastel de hojaldre para los amantes de la cocina de pescado! Los que ayunan también encontrarán muy interesante este plato)

    Me inspiré en la masa de mantequilla. Ya no sufro, lo estiro con un rodillo, solo lo distribuyo en forma con los dedos. Y ahora tengo un entendimiento completo con él)) Hoy es un pastel de masa quebrada con un relleno simple: papas, cebollas, champiñones. Mis productos horneados con crema agria son muy tiernos.

    Esta tarta abierta increíblemente sabrosa y nutritiva está hecha de masa quebrada rellena con papas en un relleno de crema agria de huevo con queso feta y hierbas.

    Pastel de papa - muy fácil de preparar, satisfactorio y económico. Necesitarás harina, levadura o kéfir, cebollas y patatas. Pero puedes hacer pastel no solo con papas. Las papas con carne pueden no ser los únicos ingredientes en un pastel de este tipo. Preparar una tarta con patatas y champiñones, una tarta con patatas y queso, una tarta de carne de patata (una tarta con carne picada y patatas). Hay muchas opciones sobre cómo hacer pasteles de papa. Puedes elegir la masa para el pastel con patatas según tu gusto. Prepara tanto una tarta de patatas sin levadura como una tarta de levadura con patatas, así como un hojaldre con patatas. Simplemente haciendo un pastel con papas en kéfir. Los pasteles de levadura con patatas son los más exuberantes. Cocinar hojaldre pastel de papa, el hojaldre no tiene que ser preparado por usted mismo. Un pastel de papa con carne a veces se parece a una cazuela, pero si quieres cocinar exactamente un pastel con papas, esta receta usará masa. Y asegúrese de intentar hacer el famoso pastel osetio con patatas. A pesar de que a menudo se hace un pastel de puré de papa, también existe una receta para el pastel de papa cruda. Por ejemplo, el pastel de carne picada y las papas se pueden preparar solo con papas crudas. El relleno de tal pastel es cebolla, carne picada, papas. La tarta de patata picada quedará más jugosa si pones unas rodajas de mantequilla sobre las patatas. Como regla general, las patatas no se cortan en trozos largos, en tiras, sino en trozos redondos de patatas. La receta del pastel de papa y carne también te ayudará a preparar el pastel más satisfactorio. También hay una tarta de patatas con champiñones: las patatas con champiñones se combinan perfectamente y se obtiene un delicioso relleno. El pastel con papas y champiñones se prepara a partir de varios hongos, solo debe recordar que casi todos los hongos del bosque deben hervirse de antemano, pero los champiñones se pueden poner inmediatamente en un pastel con papas. La foto le mostrará cómo colocar cebollas, champiñones y patatas en capas. El pastel de papa con queso atraerá a los fanáticos del queso horneado, que le da un sabor extra al pastel de papa. Por cierto, puedes engrasar la capa inferior de la masa con crema agria, luego obtienes una más tierna pastel de papa... La receta, cuya foto eliges, también te mostrará cómo puedes decorar un pastel con patatas. A menudo, los pasteles se perforan con un palillo de dientes (para que salga vapor) antes de hornearlos en el horno con papas. Los propietarios de esta conveniente técnica de cocina pueden preparar fácilmente un pastel con papas en una olla multicocina.

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    La forma de una receta para cocinar borscht sin remolacha con pimiento dulce (Kuban)

    Borscht fresco, ligero y delicioso. El autor del video te dirá cómo cocinarlo correctamente. El resultado es cautivador por su apariencia. Solo a la vista de tal sopa se le hará la boca agua. Seguramente, de hecho, ¡es aún más sabroso!

    Un plato de borscht nunca será superfluo en la mesa. Esta sopa es amada por muchos. Pero a algunos no les gustan las remolachas o las comen por una razón u otra. En este caso, puede cocinar sopa sin remolacha o sin remolacha, como se llama en Ucrania.

    Muchos dirán que esto no es borscht en absoluto. Desde un punto de vista teórico, lo es. Probablemente sea más fácil llamar a esta sopa sopa de repollo. Pero teñirlo con pasta de tomate o tomates, resulta muy parecido al borscht, tanto en sabor como en color.

    Lleva el artículo a tus redes sociales para que las recetas de un delicioso borscht sin remolacha estén siempre a mano. ¡Te deseo éxito! ¡Nos vemos pronto!


    Ver el vídeo: Como variar tu ensalada de repollo? Ensalada de Col. Coleslaw